丹波特産 希少な幻の白小豆
兵庫県丹波地域の特産品。丹波地域でも生産農家は限られ、一般には流通がほとんどない希少なものです。主に地域の和菓子店などで使用されています。
普通の白小豆より大粒で、皮が破れにくく、通常の小豆より癖がなくあっさり、インゲン豆の白あんより風味がよく、上品な和菓子作りに重宝します。
ご家庭で苺大福や、煮豆などにお使いください。
●兵庫県丹波市、丹波篠山市
●300g
兵庫県丹波地域の特産品。丹波地域でも生産農家は限られ、一般には流通がほとんどない希少なものです。主に地域の和菓子店などで使用されています。
普通の白小豆より大粒で、皮が破れにくく、通常の小豆より癖がなくあっさり、インゲン豆の白あんより風味がよく、上品な和菓子作りに重宝します。
ご家庭で苺大福や、煮豆などにお使いください。
●兵庫県丹波市、丹波篠山市
●300g