• NEWPICK UP【冷蔵】
  • 京都報恩寺 たけのこ(おまかせ)
山菜 筍 山菜 筍
  • 価格:2,800円(税込) 4,500円(税込)

商品説明

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<レシピ たけのこのアクぬき>

  1. 筍の上部3分の1ほどを斜めに切り、縦に浅く包丁を入れておく。
  2. お湯を煮やして、そこに筍と米ぬかを入れます。
  3. 15分ほどで火を止めて冷めればOKです。

<レシピ 筍の煮物>

    材料 筍、だし汁、酒・みりん・しょうゆ・砂糖、塩少々

  1. あくぬきした筍は、穂先からまん中にかけては繊維に沿って縦に切り、根元は、輪切りもしくは半月切りにする。
  2. 鍋に筍とお好みで椎茸、人参などの野菜と、だし汁、酒、みりん、醤油、砂糖、塩を入れ煮立て、ふたをして弱めの中火で煮る。
たけのこ煮物

お届けは4月10日頃の予定です

●お写真は3,600円(3本、約2kg)のコースになります。
●米ぬかは無料で同梱いたします。
●4月中旬、入荷の都合にて手配致します。(ご指定日にお届けできない場合もございます。ご都合の悪い日程がございましたら、ご記入ください)

価格:2,800円(税込) 4,500円(税込)

[ポイント還元 28ポイント~]

レビュー(2件)

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 5.0

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つたかおか様
2024/04/13
たくさん入れて頂きありがとうございます!!
毎年楽しみにしています。
早速アク抜きして頂きたいと思います。
ありがとうございました!!
たくさん入れて頂きありがとうございます!!
毎年楽しみにしています。
早速アク抜きして頂きたいと思います。
ありがとうございました!!
  
お店からのコメント
2024/04/13

本年も利用いただき誠にありがとうございます。
他の作物同様、単価も上がってはいますがおまかせいただいている商品なので頑張ってます。
コメントありがとうございます。励みになります。
今後ともどうぞよろしくお願いします。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つたかおか様
2022/04/16
本日無事、たけのこを受け取りました。
届いてすぐに、付けて頂いていた米ヌカを入れて、たけのこのアク抜きをおこないました。米ヌカを付けて頂いているので、すぐにアク抜きが出来て非常に助かります。
この時期にしかない、旬のものを頂けるので、毎年楽しみにしています。
まずは、若竹煮と、たけのこご飯を作ってみます。
ありがとうございましたm(_ _)m。
本日無事、たけのこを受け取りました。
届いてすぐに、付けて頂いていた米ヌカを入れて、たけのこのアク抜きをおこないました。米ヌカを付けて頂いているので、すぐにアク抜きが出来て非常に助かります。
この時期にしかない、旬のものを頂けるので、毎年楽しみにしています。
まずは、若竹煮と、たけのこご飯を作ってみます。
ありがとうございましたm(_ _)m。
  
お店からのコメント
2022/04/16

この度はお買い上げいただき誠にありがとうございます。
本年もご利用いただきたいへん嬉しく感じております。
旬の風味をお楽しみくださいませ。
今後とも何卒宜しくお願い致します。
有難いお声を届けていただきありがとうございました。

注文

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