非加熱製法により搾りたての、みずみずしいゆずの香り
独自に開発された非加熱製法(生製法)により搾りたてのみずみずしいゆずの香りを密封。天然のゆず果汁をたっぷりと使った、香り豊かな風味が特徴です。丹波山麓で 時間をかけて熟成。地元篠山でも支持される、人気のひと品です。 定番の鍋物や鰹のたたきにはもちろん、豆腐料理(冷奴、湯豆腐など)、焼魚、焼肉、サラダドレッシングなどにどうぞ。
合成保存料、合成甘味料は一切使用していません。
天然果汁使用の為、油成分が浮遊、またはビンに付着します。よく振ってご使用ください。