奈良漬けつくりに!丹波の地酒蔵の酒粕(漬物用)
とろり柔らかな食感と芳香な香りが特徴。ゆっくり蔵で寝かせ、熟成された美酒小鼓の「踏み込み粕」。調味料・醸造アルコール無添加、純米酒の酒粕です。
西山酒造場…丹波の地で160年以上も続いて来た酒蔵。素材にこだわり、丹波、兵庫県産の原材料と、竹田川の伏流水である井戸水を使用されています。洗練された美しいパッケージも特徴。21ヶ国以上で飲まれており、海外でも評価を得ています。
●使用原材料:米(国産)・米麹(国産米) 保存方法:冷暗所で保存ください。 賞味期限:6ヶ月程度